Soğuk Sıkım Zeytinyağı Nedir? Faydaları Nelerdir?
Soğuk sıkım zeytinyağı, zengin çeşitlere sahip zeytinyağı türlerinden birisidir. Zeytinyağları genellikle üretim şekillerine göre gruplandırılır. Bunun yanında kalite ve kullanım alanlarına göre gruplandırılan zeytinyağları da bulunmaktadır. Palamidas olarak bu yazımızda halk arasında “erken hasat zeytinyağı” olarak bilinen soğuk sıkım zeytinyağı konusunu ele alacağız. Keyifli okumalar dileriz.