Bir Damladan Bir Sofraya
Her şey Akhisar'ın Mecidiye Ovası'nda başladı — iklimi ve toprağıyla Türkiye'nin en iyi zeytinini veren bu bereketli ovada.
Biz bu toprağın çocuklarıyız ve bildiğimiz tek bir şey vardı: iyi zeytinyağı, sabır ve dürüstlük ister.
Palamidas markasını işte bu inançla kurduk.
Mecidiye Ovası'nda tam zamanında hasat edilen zeytinleri, dört saat içinde ve soğuk odada bekletildikten sonra, 27 derecede gerçek soğuk sıkım yöntemiyle yağa dönüştürdük. Çünkü biliyorduk ki her soğuk sıkım zeytinyağı, gerçek soğuk sıkım değildir.
Güven, En Büyük Sermayemiz
Ürettiğimiz zeytinyağı, sofralarda kendine yer buldukça bir şey fark ettik: insanlar Palamidas'a yalnızca bir ürün olarak değil, bir güven olarak bakıyordu.
Bu güven, bizim için madalyalardan da kıymetliydi — ki dünyanın dört bir yanından madalyalar da geldi. Londra'dan Japonya'ya, New York'tan Arjantin'e uzanan yarışmalarda ödüller kazandık. USDA Organic, FSSC 22000, ISO 9001, Helal sertifikalarıyla kalitemizi belgeledik.
Ama bizi asıl gururlandıran, her sabah kahvaltı sofranızda, her yemekte yanınızda olmaktı.
Yeni Bir Yol Arkadaşı: Midas Gourmet
Güven büyüyünce, sorumluluk da büyür. Müşterilerimiz bize sormaya başladı: "Bu zeytinyağının yanına yakışacak, aynı özenle hazırlanmış başka ürünleriniz yok mu?"
Bu soru, yeni bir yolculuğun başlangıcı oldu.
Zeytinyağında verdiğimiz sözü — doğallık, katkısızlık, dürüstlük — başka lezzetlere de taşımak istedik. Gerçek nar suyundan üretilen nar ekşisini, kafeinsiz hindiba kökü kahvelerini, çölyak dostu glutensiz karışımları ve doğal şurupları geliştirdik. Her birini, tıpkı zeytinyağımız gibi, "yanına yakışır mı?" sorusunun süzgecinden geçirdik.
Bu lezzet ailesini tek bir çatı altında topladık: Midas Gourmet
İsmi tesadüf değil. Efsanedeki Midas dokunduğu her şeyi altına çevirirmiş. Biz altın peşinde değiliz ama dokunduğumuz her ürüne aynı değeri, aynı özeni katma sözümüzün bir hatırlatması olsun istedik. Zeytinin altın sarısı yağından doğan bu marka, kalite anlayışımızın sofranızdaki uzantısıdır.
Palamidas × Midas Gourmet: İki Marka, Tek Söz
Bugün iki markayla karşınızdayız ama tek bir kalpten besleniyoruz. Palamidas toprağın mirasını, Midas Gourmet ise o mirasın etrafında büyüyen lezzet dünyasını temsil ediyor. Biri olmadan diğeri eksik kalırdı.
Bu bir iş birliği değil — bir yol arkadaşlığı. Aynı tesiste, aynı standartlarla, aynı ellerle üretilen; aynı güveni taşıyan iki marka.
Sofranıza gelen ister bir şişe natürel sızma zeytinyağı olsun, ister bir paket glutensiz kek karışımı — arkasında hep aynı söz var:
Doğal. Güvenilir. Katkısız.
Akhisar'dan, sevgiyle.