PALAMİDAS
Fesleğen Aromalı Zeytinyağı 250 gr.
Taze Kopar, Hemen Kullan — Ama Şişede: Palamidas Fesleğen Aromalı Zeytinyağı — 250 gr
Taze fesleğenin kokusu, mutfakta olduğunu ilan eden türden bir koku. Kışın kaybolur, yetiştiremezsiniz, markette soluk gelir. Ama bu şişeyi açtığınızda o koku orada — taze koparılmış fesleğenin tatlımsı-anasonumsu yeşil nefesi, Akhisar'ın soğuk sıkım natürel sızma zeytinyağıyla birleşmiş hâlde sizi karşılıyor.
Yapay esans değil, saf fesleğen aromasıyla doğal yöntemle hazırlanan bu yağ, zeytinyağının kendi meyvemsi tabanını bastırmıyor — ikisi birbirini tamamlıyor. Zeytinyağının dolgunluğu fesleğenin ferahlığını taşıyor; fesleğen de yağa yön veriyor. Caprese salatası için birebir, ama kullanımı çok daha geniş.
Sadece İtalyan mutfağı için düşünmeyin: domates çorbası üzerine son bir çekiş, fırında patlıcan ya da kabak üzerine, kızartılmış ekmeğe, makarna sosuna ya da sade kahvaltıda taze peynir ve domatese karşı — fesleğen zeytinyağının yeri, durup düşündüğünüzde hayal ettiğinizden çok daha geniş çıkıyor.
Zarif cam şişesi aromayı hapsediyor; kapak açıldığı anda yayılan koku zaten yeterli bir davet.
Ürün Özellikleri:
Akhisar'ın zeytinyağına Akdeniz'in en sevilen otunu kattık. Şişeyi açmak yeterli — mutfak zaten değişiyor.