PALAMİDAS
Taş Baskı Doğal Siyah Zeytin 400 gr Cam Kavanoz
Bir Yıl Beklenmiş, Taşla İşlenmiş: Palamidas Taş Baskı Doğal Siyah Zeytin — 400 gr Cam Kavanoz
Bazı şeyler çabuk yapılamaz. Taş baskı siyah zeytin bunların başında gelir.
Akhisar Mecidiye Ovası'nın seçkin bahçelerinden toplanan zeytinler, 210-250 kalibre aralığında el seçimiyle ayrılır. Ardından başlar: tamamen doğal taş baskı tekniğiyle işlenir ve sadece tuz kullanılarak tam bir yıl boyunca olgunlaştırılır. Bu süre zarfında tek bir kimyasal müdahale yoktur — sadece zeytin, tuz ve zaman.
Taş baskı, zeytinin kabuğunu mekanik olarak hafifçe kırar; acılığın tuzla yavaşça geçmesine ve zeytinin iç dokusunun tamamen kendini açmasına olanak tanır. Modern hızlandırılmış süreçlerin veremeyeceği o derin, meyvemsi ve toprağa yakın aroma buradan gelir. Bir yılın sonunda elde edilen zeytin; kendine has, yoğun ve katmanlı bir tadla gelir — alışıldık siyah zeytinden açıkça farklı bir deneyim.
%100 naturel. Boya, kostik veya katkı maddesi yok. Cam kavanoz içinde, saydamlığıyla kendini zaten gösteriyor.
Bu zeytin, kahvaltı sofrasında öne çıkmayı hak eden türden. Üzerine biraz Palamidas natürel sızma zeytinyağı ve kekik ile servis etmeniz yeterli — gerisi zaten konuşuyor.
Ürün Özellikleri:
Akhisar'dan, olduğu gibi. Bir yıl beklenmiş, taşla işlenmiş.